Extrait de leur déclaration :
"Chacun a droit à la nourriture. Elle est indispensable. Elle est source de vie. Nul n'a le droit de spéculer sur elle. La terre a été confiée aux hommes pour qu'ils la cultivent afin de donner des aliments à tous. Les agriculteurs le savent. Cela confère une dignité spécifique à leur métier qu'ils aiment et qui n'est pas comme les autres : produire de la nourriture ne peut être assimilé à une action commerciale.
Les agriculteurs ont droit à une reconnaissance de leur travail par une juste rémunération qui leur permette de vivre avec leur famille et de conduire leur exploitation. Ils ont droit à une espérance dans une profession qui mérite d'être mieux appréciée des consommateurs.
La production agricole a ses critères propres qui demandent à être reconnus et respectés pour que soit garantie la justice. Industriels, grande distribution ou consommateurs, sommes-nous prêts à payer au juste prix les produits de notre agriculture ? Certes, il faut trouver la régulation idoine. Mais sera-t-elle équitable pour tous ? Et suffira-t-elle ? « La crise nous oblige à nous donner de nouvelles règles et à trouver de nouvelles formes d'engagement, à miser sur les expériences positives et à rejeter celles qui sont négatives. La crise devient ainsi une occasion de discernement et elle met en capacité d'élaborer de nouveaux projets. C'est dans cette optique, confiants plutôt que résignés, qu'il convient d'affronter les difficultés du moment présent. »".
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mm
Bravo…
bientôt ils défendront la vie et aussi que l’enseignement religieux soit enseigné correctement dans les écoles catholiques etc… !
Naturellement aider nos agriculteurs est important.
alexthor
ne pas rémunérer un travailleur correctement est un péché contre le Saint Esprit . Catéchisme .
senex
D’accord, mais il faut aussi que les éleveurs tiennent compte de la pollution record de l’eau et du sol qu’ils génèrent.La Bretagne a de sinistres records en ce domaine.Il existe de éleveurs conscients qui prônent des mesures simples et saines (prairies naturelles, engrais verts etc… et qui ont démontré que la production raisonnée est rentable.ILs ne sont pas écoutés et sont persécutés.Le Crédit agricole méne le jeu.L’Etat(nous contribuables) est une “vache à lait, “Stop à la démagogie…Vive la paysannerie responsable si elle veut être “durable”…comme on dit…!(signé un fils de paysan)
Papon
Que peut-on attendre de gens pour qui la maison elle-même est une marchandise ?
modo
Ne pas confondre tous les problèmes ; pollution, aide, pac, pollution, valorisation du travail…
Il s’agit, dans la grève du lait, de limiter la production qui entre sur le marché pour garantir un prix à l’achat. Et comme les vaches doivent être traitent deux fois par jour, le lait mis au caniveau ne rentre pas dans le marché ! La mise en place de la solution de cette grève c’est la régulation du marché et non la limitation de production des exploitations aux quotas. De plus le jeu des industriels est de maintenir un excédent de production, les fameux 10% libre de pénalité sur le quota, et ainsi garantir un prix bas à l’achat au producteur. Prix moyen du consommateur 1,20€. Prix moyen à la production 0,02€, qui d’ailleurs contient 95% d’eau et donc 5% de gout de lait. CQFD. Allez dans les fermes, proches de chez vous, acheter y votre litre de lait moins de 1€ le litre, et vous aiderez concrètement.
PG
Si les évêques bretons (mis à part Mgr Centène de Vannes) mettaient autant de clarté à défendre l’avenir des 100 000 et qq enfants à naître qui seront assassinés par la loi Veil en Bretagne cette année, comme les années précédentes !