Ca faisait longtemps et il y a vraiment de quoi en faire un fromage!
Ah, enfin une vraie histoire française…
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Ca faisait longtemps et il y a vraiment de quoi en faire un fromage!
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pimprenelle
Ah enfin une bonne vieille querelle de clochers bien de chez nous , c’est toujours mieux qu’une querelle de minaret!
Deo gratias pour ce grand moment franchouillard digne de clochemerle, ça fait chaud au coeur , c’est beau le retour au source!
tol
Ce brie est il au moins halal ?
JCM
Ah mais c’est très sérieux !
Moi qui suis pourtant un Seine et Marnais du sud (Melun) je m’incline pour reconnaitre que le Brie de Meaux dépasse celui de Melun : c’est bien le roi des fromage !
Après la visite de la cathédrale une dégustation s’impose ; je vous recommande un petit morceau de Brie noir….
HB
C’est rassurant de se savoir gouverné par des gens si sérieux et si hautement désintéressés!
Pour ma part, je mettrais tout le monde d’accord en remplaçant ce fromage douçâtre par un bon et vrai camembert!
tol
Ne vous inquiétez pas, si ce fromage n’est pas halal, il est plus surement casher.
C.B.
Ce Brie est-il conforme aux préconisations de Bruxelles, donc vraisemblablement au lait pasteurisé, uperisé ou thermisé?
Barbara
Pour mettre tout le monde d’accord, il faut présenter les deux à table, et également un échantillonnage de tous les fromages français.
Imaginez qu’un des convives se froisse de ne pas trouver sur le plateau son picodon favori, ou une odorante boulette d’Avesnes ?
stanislas
La stupidité des guignols qui, par usurpation, nous gouvernent donne une véritable vision de l’infini.
pmc
Ah, mais c’est vrai que le Brie de Meaux est bien le roi des fromages… à moins que ce soit le Coulommiers !!!
Simon
Cette histoire fait beaucoup de Brie, on dirait !
iffy
aie! ca va faire mal.
j’ai ouï dire que le brie de Meaux n’existe que par son appellation.en effet ce fromage serait plutot a l’origine de Troyes et que vendu sur les marches de Meaux…d’ou son appellation!